Ryda Knives A-73 Universalkniv* Køkkenknive

De små opgaver kræver præcision, og her gør det en forskel med det rette værktøj. Med A-73 universalkniven fra Ryda Knives får du en kniv, der giver dig kontrol og ro i arbejdet.

• Langvarig skarphed
• Præcis skæreevne
• God balance i hånden

Materialer i topklasseKniven er fremstillet med en kerne af ST650 pulverstål omgivet af damaskusstål, som giver en stærk og slidstærk konstruktion. Med en hårdhed på 63 HRC får du en skarp æg, der holder længe, og som er nem at vedligeholde. Slibevinklen på 2 x 15° sikrer rene og præcise snit.Skabt til præcisionBladets længde og balance gør det muligt at arbejde tæt på råvarerne med høj kontrol. Det giver en mere præcis og rolig arbejdsgang, uanset om du snitter grønt eller arbejder med mindre udskæringer.God i håndenHåndtaget i figureret fransk oliventræ ligger godt i hånden og giver et sikkert greb. Ryda KnivesRyda Knives er skabt med fokus på komfort i køkkenet, inspireret af en kokkes erfaring med lange arbejdsdage. Her starter designet med grebet – formet med fokus på ergonomi og balance, før resten af kniven udvikles. Resultatet er køkkenknive, hvor både greb og stål spiller lige vigtige roller for en mere naturlig og skånsom brugeroplevelse.